
Számos felhasználási móddal bíró évelő gyökérzöldség. Gyökereit nyersen is fogyaszthatjuk, de főve levesekben, ragukban is ízletes. Pirított gyökerei pótkávéként is használatosak. Étvágygerjesztő hatása is ismert a népi gyógyászatban.
Hozzáadva: 2023.10.