A Gac egy rendkívül erőteljes növekedésű, évelő kúszónövény, amely gumós gyökértörzsből akár 10–15 méteres hajtásokat is fejleszt, és a trópusokon egész évben növekedésben marad. Ez a sima héjú, extrém bőtermő tájfajta Borneón, a malajziai Sarawak állam Siburan piacáról származik, ahol főként ehető és tápláló terméséért termesztik. A magokat körülvevő élénkvörös, olajos magköpeny (arilusz) pedig hagyományosan a vietnámi xôi g?c rizsételek színezésére és ízesítésére szolgál, míg a fiatal termések, levelek és hajtások főzve fogyaszthatók. A növény napos fekvést, tápanyagban gazdag talajt igényel, kétlaki (hím és nőivarú növény is szükséges). Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.

Hozzáadva: 2026.01.