Rétek, szántók, elvadult kertek elterjedt évelő vadnövénye. Virágzás előtti fiatal leveleiből salátát vagy főzeléket készítenek. Gyökerét nyersen vagy vajon párolva, avagy gyors szárítással (kb. 55 °C-on szárítva) és durvára őrölve kávépótlóként használták. Levelével és gyökerével több száz éve kezelik a máj, epehólyag, vese megbetegedéseit és az izületi problémákat. A belőle készített tea vízhajtó hatású és a tavaszi méregtelenítő kúrák fontos alkotóeleme. A friss virágokból szirup, ún. pitypangméz is készíthető.

Hozzáadva: 2023.02.