Télálló gyümölcstermő válogatás 3 fajta - szeder - málna
Málna
Latin név: Rubus idaeus
Gyümölcse miatt kedvelt kerti növény. A magas vitamintartalma miatt egészséges
gyümölcsöt gyakran nyersen fogyasztják, ill. lekvárként, kompótként, zseléként
vagy szörpként kerül a konyhában felhasználásra. A méhészetben a málna –
köszönhetően nektárja magas (36-70%-os) cukortartalmának, továbbá magas
cukorértékének (0,18–3,80 mg cukor naponta virágonként) – a méhek számára egy
megbecsült melléktápanyagforrás
25+ mag
Japán málna
Latin név: Rubus phoenicolasius
Japánból származó, harmonikusan savanykás-édes, vérvörös színű bogyójú és
tüskéjű szederkülönlegesség. Dekoratív, extrém bőtermő fajta.
5+ mag
Szeder
Latin név: Rubus rusticanus
A szeder teljesen télálló gyümölcstermő növény. A termése C- vitaminban gazdag,
ezért nyers fogyasztása kifejezetten ajánlott. Alkalmas még süteményekbe,
gyümölcstortákba, lekvár és zselé, de szörp és gyümölcsbor készítésére is.
Szárított leveléből kellemes aromájú gyógytea készíthető.
25+ mag
Hozzáadva: 2023.02.