Óriáslevelű bazsalikom
Latin név: Ocimum basilicum

Óriáslevelű bazsalikomfajta, nagy sötétzöld levelei a közkedvelt hagyományos bazsalikomaroma hordozói. A hagyományos olasz konyha nagy mennyiségben használja. Nagy hozamú fajta, és a mi éghajlatunkon is szépen megterem. .

Április elején vetve már néhány hét után szüretelhetjük. Ha visszacsípjük rendszeresen a hajtásokat, késleltethetjük a virágzást, kitolhatjuk a szezont. Balkonládában is tartható!

20+ mag

Egyiptomi kerek cékla
Latin név: Beta vulgaris

Extrém rövid tenyészidejű (50 nap) örökségfajta. Rendkívül jó ízű, kerek, enyhén lapított céklavörös gumói tökéletes konyhakerti fajtává teszik.

25+ mag

Zöld szőlő - Green Grape paradicsom
Latin név: Lycopersicum esculentum

2-3 cm átmérőjű, zöldessárga színű, kerekded bogyókat termő paradicsom. Bőtermő, folyamatosan növő fajta, fürtökben növő, ropogós termése harmonikusan édes. Igénytelen, gyors növekedésű fajta. Tenyészidő: 79 nap.
5+ mag

Kalocsai édes fűszerpaprika
Latin név: Capsicum annuum

Tradicionális magyar fűszerpaprika fajta. A növények robosztusak, számos betegséggel szemben ellenállóak, különösen alkalmas a hazai szabadföldi termesztésre. A termései édesek, kíválóan alkalmasak főzésre, friss fogyasztásra, savanyításra és grillezésre. Szárítva kíváló örlemény készíthető belőle.

10+ mag

Brin de Muguet paradicsom
Latin név: Lycopersicum esculentum

Cseresznye méretű, piros húsú, ízletes, extrém bőtermő, szabad beporzású heirloom paradicsomfajta. Folytontermő bokrain dekoratív szépségű, ízletes gyümölcseit az első fagyokig nagy tömegben hozza. Ideális konyhakerti fajta.

10+ mag

Gilisztaűző varádics
Latin név: Tanacetum vulgare

1-1,5 méter magasra növekvő, évelő, teljesen télálló, lágyszárú növény. Virágai és zsenge levélkéi erőteljesen fűszeres ízűek, ehetők. A népi gyógyászatban számos jótékony hatása is ismert. Nevéhez híven napjainkig gyakorta használták az ember és a háziállatok bélférgeinek elpusztítására, kiűzésére, külsőleg ízületi fájdalmak enyhítésére. Főként szárított virágból főzött teája tartalmazza a férgek, rovarok által nem kedvelt illóolajokat, gyantát és keserűanyagot. Mérgező hatása miatt háziszerként ma már nem ajánlott. A biokertészek elsősorban a hangyák távoltartására alkalmazzák. A szárított növény nemcsak az ágyásokból, de a tárolóhelyekről is elűzi a hangyákat és más rovarokat, így a molyokat is.

200+ mag

Eperspenót
Latin név: Chenopodium capitatum

Izgalmas zöldségkülönlegesség, melyen egyszerre terem a salátákba, főzelékekbe való spenót, és az édeskés, eperfa-gyümölcshöz hasonló, desszertnek való piros bogyó. Régóta termesztett, de Európában méltatlanul elfeledett növény, mely a hagyományos spenóthoz hasonlóan könnyen termeszthető. Vitaminokban gazdag.

25+ mag

Thai fehér gerezdes padlizsán
Latin név: Solanum melongena

Bőtermő, óriás paradicsomszerű, fehérre érő terméseket hozó fajta. A jó maroknyi méretű gyümölcsöket a kelet-ázsiai konyha előszeretettel alkalmazza. Fontos alapanyaga a thai curryknek, és sült ételeknek. De kiválóan alkalmas a hazánkban ismert padlizsánételek, így a padlizsánkrém elkészítésére is.

5+ mag

Padrón paprika
Latin név: Capsicum annuum

Az egyik legnépszerűbb enyhén csípős paprika az Ibériai félszigeten. A friss, fiatal zöld paprikák az érés során gyönyörű, élénk vörös színre váltanak. Az érés minden fázisában érdemes fogyasztani.

Erősség: 1000 – 5000 Scoville

10+ mag

Csokibogyó paradicsom – Brown Berry
Latin név: Lycopersicon esculentum

Indeterminált fajta. Rendkívül bőven termő, édes, aromás, húsos gyümölcsei hosszúkás bogyó alakúak, csokoládébarnás-vöröses színűek. A gyümölcsök belseje csokoládébarna. Kevés leve, és karakteres húsa aszalásra is alkalmassá teszi.

Tenyészideje 65 nap.

10+ mag

Négy évszak saláta
Latin név: Lactuca sativa

Gyorsan fejesedő, francia heirloom fajta, melynek levelei a vörös, a bronz és a zöld árnyalataiban pompáznak, és friss ízével kiváló alapanyaga salátáinknak, szendvicseinknek. 60 napos tenyészidejű fajta.

50+ mag

Lőcsei paprika
Latin név: Capsicum annuum

Ez a különleges formájú, 8-12 cm hosszú, tompa végű paprikafajta igazi magyar, felvidéki nemesítés. Markánsan erős, húsos gyümölcseit bőségesen hozza. Friss fogyasztásra, savanyításra, de befőzésre is kiváló. Ez a paprika adta egyik mindennapi nyári ételünk magyar elnevezését is. Lőcse városának szász-német elnevezése a XIX. Század Magyarországán Leutchau volt. Ezt lecsó-nak kell kiejteni. Ez pedig itt kérem az igazi lecsópaprika (nem pedig az, amit a zöldségesek annak árulnak).

Erősség: 100000 – 150000 Scoville

10+ mag

Hozzáadva: 2023.02.