Japán zöldségspecialitás dekoratív vörös, lila és zöld levelekkel. Zsenge leveleit salátákba, kifejlett lombját keleti sültekbe, levesekbe teszik. Kellemes, gyenge mustárízével felfrissíti megszokott ételeinket. Hidegtoleráns növény, egész évben utánvethető. 20 nappal a vetés után a zsenge levelek már szedhetők, 45 nap után pedig már a kifejlett levélzet is betakarítható.

Hozzáadva: 2023.01.