A Magyarországon inkább elterjedt calabrese típusú brokkolikkal szemben ez a fajta lila és elágazó rózsákat fejleszt. Mindezt késő télen, kora tavasszal teszi, tehát akkor, amikor friss zöldség csak kevés kerül az asztalunkra. Íze kiváló, mindenféle ételben helyettesíthetjük zöld társait vele. A nyári hónapok folyamán vessük szabad földbe, de palántát is nevelhetünk belőle. Talajban nem válogatós, a homoktalajokat viszont előzőleg trágyázzuk meg. A fagyokat jól bírja.

Hozzáadva: 2023.01.