Vietnami koriánder
A vietnámi koriánder egy rövid életű évelő lágyszárú fűszernövény, melyet aromás leveleiért termesztenek, melyek ízvilágukban a korianderre emlékeztetnek. Ezeket a leveleket nyersen vagy főzve is fogyaszthatjuk. A vietnámi konyha széleskörűen hasznosítja. A népi gyógyászat is széleskörűen, többek között vizelethajtóként, gyomorerősítőként és kígyómarás elleni ellenszerként is alkalmazza.
Hozzáadva: 2024.01.