Citromnád, thai citromfű
Rendkívüli aromájú trópusi pázsitfűféle. A thai konyha nélkülözhetetlen alkotóeleme, melyet – tévesen – a mi kertjeinkben is elterjedt citromfűvel szoktak összekeverni. Meleg- és nedvességigényes. Elég vontatottan csírázik, mindenféleképpen cserépben csíráztassuk és neveljük, az idősebb palántákat szabad ég alá is helyezhetjük, félárnyékba, de maradjon cserépben. Egy-két ujjnyi vastag hajtásait néhány hónap alatt neveli ki, utána felhasználhatjuk különböző pikáns fogásokba, magas és kedvező összetételű illóolaj-tartalma miatt nyugtató és fertőtlenítő hatású teát készíthetünk belőle.
Hozzáadva: 2023.01.