Valószínűleg Afrika trópusi vidékeiről származik, de már az ókorban betelepítették Indiába, ahol termeszteni kezdték. Kisebb, 12–18 m magasra növő trópusi gyümölcsfa. Lassan növő örökzöld. A levelek éjszaka összecsukódnak. Igénytelen; sok talajon megél. A savanyú terméshúst a feltört, érett hüvelyből frissen kivéve gyümölcsként is eszik, de főleg italokhoz és fűszerkeverékekhez használják. Cukor és víz hozzáadásával vagy rövid ideig főzve a terméshúsból üdítő, ízletes lé készíthető. Frissen vagy sziruppá főzve kedvelt levesek, szószok és sütemények savanyításához és ízesítéséhez. A növény termésében lévő borkősavnak, ásványi sóknak és a pektinnek köszönhetően a termésfal enyhén hashajtó hatású. Az emésztést is segíti. A skorbut ellen is hatásos.

Hozzáadva: 2023.02.