A Dabai, más néven Kembayau vagy borneói olíva, egy Sarawak és Borneó térségében őshonos, középmagas lombkoronaszintű fa, amely különleges, vastag húsú, olajos állagú terméseiről és gazdag, diós ízű magjairól ismert. A gyümölcsöt hagyományosan rövid ideig forró vízben áztatják, majd sóval, cukorral vagy szójaszósszal fogyasztják, gyakran az olívához hasonló módon. A mag belseje ehető, tápláló és ízletes, a faj elsősorban élelmezési célból jelentős, de fáját helyben kisebb szerkezetekhez is felhasználják. A csomag extra friss magokat tartalmaz, melyeket 2025 december végén gyűjtöttünk.

Hozzáadva: 2026.01.