Kínai metélőhagyma (Allium tuberosum)
A kellemes ízű növény antibiotikus hatású. Jól használható a candida, szalmonella okozta fertőzések ellen. Vértisztító, koleszterinszint csökkentő, vérrögképződés gátló, fertőtlenítő hatású növény. Csökkenti a vércukor szintet és egyes tumorok kialakulását. Felhasználható az egész növény nyersen, párolva, vagy sütve. Teljesen igénytelen, bármilyen szegény, homokos talajban is megél.