• Okinawai spenót - Gynura bicolor - A Gynura bicolor egy dekoratív és hasznos, évelő lágyszárú növény, amely 50–100 cm magasra nő, felálló szárakkal és különleges, felül zöld, alul mélylila levelekkel, ezért dísznövényként és zöldségként is értékes. Fiatal levelei és hajtásai emberi fogyasztásra alkalmasak, főzve vagy párolva használják levesekhez és zöldségételekhez, Japánban és Kelet-Ázsiában népszerű konyhakerti növény, enyhén földes, kellemes ízzel. Tápanyagokban gazdag levélzöldség, amely napos vagy félárnyékos helyen, jó vízáteresztő talajban könnyen nevelhető, melegkedvelő, és megfelelő körülmények között egész évben szedhető.
  • Pulasan - Pulaszan - Nephelium ramboutan-ake - A pulasan egy örökzöld, trópusi gyümölcsfa, amely a rambutan közeli rokona, és Délkelet-Ázsiában – különösen Malajziában, Indonéziában és Kínában – az egyik legízletesebb gyümölcsként tartják számon. A fa általában 8–10 méter magasra nő, meleg, párás éghajlatot igényel, fagyra érzékeny, napos fekvésben és jó vízáteresztő talajban fejlődik legszebben. Termése nyersen és feldolgozva is fogyasztható, húsa fehér, édesebb és krémesebb, kevésbé lédús, mint a rambutané, lekvárokhoz és kompótokhoz is kiváló, magja pörkölve fogyasztható, illetve olaj is sajtolható belőle. A kínált magok extra frissek, 2025 decemberének végén kerültek betakarításra, ami jelentősen javítja a csírázási esélyeket.
  • Pinangi lila földi orchidea - Spathoglottis plicata - A Spathoglottis plicata egy örökzöld, földben élő orchidea, amely sűrű tövekben fejlődik, redőzött, nagy levelekkel és hosszú virágszárakon nyíló, élénk rózsaszín–lila virágokkal, melyek hosszú időn át díszítenek trópusi és szubtrópusi körülmények között. Meleg, fagymentes környezetet, világos fekvést (szűrt napfényt vagy napos helyet), jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajt igényel, rendszeres öntözéssel és jó levegőzéssel. Kertben (trópusi éghajlaton), télikertben vagy nagy cserépben is nevelhető, különösen alkalmas dísznövényként, és vonzza a beporzó rovarokat.
  • Okra Bau Market Green - Borneói tájfajta - A Bau Market Green egy malajziai eredetű, Sarawakból származó okra tájfajta, amely extrém bőtermő, gyors növekedésű és megbízhatóan hozza közepes–hosszú, élénkzöld terméseit meleg körülmények között. Erőteljes növekedésű növény, amely napos fekvést, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajt igényel, és rendszeres szedéssel hosszan terem. A fiatal hüvelyek ehetők, emberi fogyasztásra alkalmasak, kifejezetten zsengék és ízletesek, levesekhez, főzelékekhez, currykhez és gyors sütéshez is kiválóak, a fajta pedig jól alkalmazkodik trópusi és meleg mérsékelt klímához egyaránt.
  • Vízispenót / Kangkong – Bau Market tájfajta Borneóról - A Ipomoea aquatica Bau Market landrace egy gyors növekedésű, trópusi leveles zöldség Borneóról, amely napos helyen, vízben vagy folyamatosan nedves talajban is kiválóan fejlődik, akár edényben nevelve is. Zsenge hajtásai és levelei ehetők, emberi fogyasztásra alkalmasak, nyersen vagy főzve spenótszerűen használhatók, ízletesek és tápanyagban gazdagok. Az ázsiai konyha alapnövénye, rendszeres vágással hosszan szedhető, és hagyományosan gyógyászati célokra is alkalmazták.
  • Bidayuh uborka - Pucuk Timun Bidayuh - Borneói tájfajta - A Bidayuh különleges, Sarawakból (Bau és Serian térsége) származó uborka-tájfajta, amely sárgára érő termései ellenére nem keseredik, bőtermő és megbízhatóan terem meleg körülmények között. A Bidayuh közösségek nemcsak az ehető, frissen vagy főzve is kiváló ízű uborkaterméséért termesztik, hanem a zsenge, emberi fogyasztásra alkalmas hajtáscsúcsaiért (pucuk timun) is, amelyeket zöldségként használnak.
  • Sawi Hijau borneói choy sum - A Sawi Hijau Sarawakból származó choy sum tájfajta, amely gyors növekedésű, zsenge leveleket és virágszárakat nevel, és a kínai konyha egyik alapzöldség. Ehető, emberi fogyasztásra alkalmas minden föld feletti része (levelek, szárak, bimbók), enyhén édeskés–mustáros ízzel, kiváló párolva, wokban sütve vagy levesekhez. Napos helyen és jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajban fejlődik legjobban, meleg éghajlaton különösen bőtermő.
  • Sarawaki savanyú padlizsán - Baui tájfajta - Terung asam - Sarawak (Borneó) Bau térségéből származó különleges padlizsán tájfajta, amely kisméretű, gömbölyű terméseket hoz. Az éretlen zöldtől a sárgán–narancson át akár vöröses árnyalatig színeződő bogyók húsa sárgás és ehető, emberi fogyasztásra alkalmas, jellegzetesen savanykás ízű, ezért nyersen ritkán, inkább főzve használják levesekben, currykben és mártásokban, gyakran tamarind helyettesítésére. A Dayak konyhában pedig asam pedas és sambal alapanyag. Napos helyen, meleg klímában bőtermő és hosszú ideig szedhető.
  • Sárga szárú füge - Ficus fistulosa - A Sárga szárú füge egy örökzöld, trópusi fügefa, amely általában kisebb termetű, de kedvező körülmények között akár 15–20 méteres magasságot is elérhet. Természetes élőhelyén homokos és agyagos talajokon egyaránt megél. Kétlaki faj, ezért a terméshez hím és nőivarú egyedek együttes jelenléte szükséges. Fiatal levelei ehetők, emberi fogyasztásra alkalmasak és nyersen salátaként használják egyes délkelet-ázsiai térségekben. Emellett hagyományosan gyógyászati célokra is ismert, míg fája puhább szerkezetű, helyben kisebb szerkezetekhez és tüzelőként hasznosított.
  • Szárnyas bab - Goa bab - Tenomi tájfajta - A Tenomból (Sabah, Borneó) származó szárnyasbab egy rendkívül bőtermő, trópusi kúszónövény, amely gumós gyöktörzsből hajtó, akár 3–4 méteres indákat nevel. Napos fekvésben és jó vízelvezetésű talajon fejlődik a legjobban. Különlegessége, hogy szinte minden része ehető: a fiatal hüvelyek zöldbabként, a levelek és hajtások spenótszerűen, a virágok salátába, a magok főzve vagy pörkölve, a gumók pedig burgonyaszerűen fogyaszthatók. A növény nitrogénmegkötő képességével a talajt is javítja, így egyszerre értékes zöldségnövény és hasznos kertészeti faj.
  • Penang Market Gold uborka - malajziai tájfajta - A Penang Market Gold egy Malajziából származó, rendkívül bőtermő uborka tájfajta, amely különlegessége, hogy termései teljes érésben sárgára színeződnek, miközben nem keserednek, frissítő, enyhén édeskés ízűek maradnak. Erőteljes növekedésű, meleg- és napkedvelő növény, amely hosszú ideig folyamatosan terem. A zsenge termések frissen fogyaszthatók, salátákhoz ideálisak, az érettebb uborkák pedig főzve, párolva vagy ázsiai ételekben is kiválóan használhatók.
  • Annatto - Rúzsfa - Bixa orellana – sárga toktermésű, piros magú változat - A rúzsfa egy gyors növekedésű, örökzöld cserje vagy kis fa a trópusokról, amelyet elsősorban élénkvörös magjai miatt termesztenek. A magokat forró olajban rövid ideig áztatva természetes ételszínező és enyhe ízesítő készül belőlük (achiote), amelyet Latin-Amerika és a Karib-térség konyháiban széles körben használnak. A magok önmagukban viszonylag semleges ízűek, de olajban oldva jellegzetes színt és finom aromát adnak ételeknek, miközben a növény dísznövényként és haszonnövényként is értékes.
  • Pisang Awak banán - Thai banán - A Pisang Awak egy Thaiföldről származó, rendkívül sokoldalú banánfajta (ABB csoport), amely trópusi és szubtrópusi területeken az egyik legfontosabb termesztett banán. Közepes termetű növényt nevel (3–5 m), bőtermő, és termése éretten édesen fogyasztható nyersen, míg zölden főzve, sütve vagy grillezve használják. Emellett ehető a virágzata és a fiatal álszár is zöldségként, leveleit pedig hagyományosan csomagolásra és főzéshez alkalmazzák, így konyhai, kulturális és kertészeti szempontból is kiemelkedően értékes fajta.
  • Tengerparti mangosztán – Garcinia celebica - A Tengerparti mangosztán egy kis–közepes termetű, örökzöld trópusi fa, amely Délkelet-Ázsiában őshonos, és rokon a valódi mangosztánnal, de annál savanykásabb, fehér húsú terméseket nevel. A gyümölcs frissen fogyasztva vagy feldolgozva (lekvár, befőtt) is ehető, kellemesen savas, gyümölcsös ízű. A fát helyenként termesztik is gyümölcséért, árnyéktűrő, meleg- és párakedvelő, többnyire kétlaki faj, ezért terméshez általában hím és nőivarú egyed is szükséges, miközben fája és gyantája helyi felhasználásban szintén jelentős.
  • Lemon drop mangosztán – Garcinia intermedia - A Lemond rop mangosztán egy Közép- és Dél-Amerikából származó, örökzöld trópusi fa, amely apró, narancssárga–sárga terméseket hoz savanykás, frissítő ízű, fehér húsrésszel. A gyümölcs frissen fogyasztva vagy lekvárnak is kiváló. A növény gyors növekedésű, meleg- és párakedvelő, napos vagy félárnyékos helyen fejlődik a legjobban. Magról akár 2–3 évesen termőre fordulhat, dísz- és haszonnövényként egyaránt ültetik. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Dayak uborka – Timun Dayak - A Timun Dayak egy különleges, őshonos uborkafajta Borneó szigetéről, Sarawak államból, amelyet a Dayak nép régóta termeszt és használ. Megjelenésében nem a megszokott hosszú, zöld uborkákra hasonlít, hanem inkább egy kisebb, kerekded, foltos héjú dinnyére emlékeztet, termései sárgára érnek, éretten sem keserednek, frissen is ízletesek, és különösen kedveltek a helyi borneói konyhában, ahol gyakran használják kókusztejes ételekhez, például a hagyományos masak lemak fogásokhoz. A növény extrém bőtermő, gyors növekedésű és meleg nyári körülmények között konyhakertben is megbízhatóan nevelhető.
  • Tarap - Terap - Marang - Artocarpus odoratissimus - A marang, más néven tarap vagy terap, egy rendkívül különleges, örökzöld trópusi gyümölcsfa Borneóról, amely akár 20–25 méter magasra is megnő. A jackfruit rokona, ám annál sokak szerint jóval finomabb gyümölcsöt terem. Termése nagy, illatos, krémesen édes, lédús húsú, frissen fogyasztva desszertgyümölcsként kiemelkedő, míg az éretlen termések főzve zöldségként használhatók. A magok pedig főzve vagy sütve gesztenyére emlékeztető ízűek. A fa meleg, párás trópusi klímát, jó vízáteresztő talajt és fiatal korban félárnyékot igényel. Termőre fordulása kb. 4–6 év, ugyanakkor a gyümölcs rendkívül rövid eltarthatósága miatt igazi ritkaság, amely elsősorban gyűjtőknek és trópusi kertészeknek ajánlott. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Ceyloni egres - Ketembilla - Kitambilla - Dovyalis hebecarpa - A Ceylon egres, helyi nevén ketembilla vagy kitambilla, egy tüskés, örökzöld cserje vagy kisebb fa, amely 4–7 méter magasra nő, és a forró, párás trópusok jellegzetes gyümölcse. Fényes, bordó-lila, bársonyos héjú termései lédús, lilás húsúak, ízük az egrest idézi az élénken savanykástól egészen a kellemesen édesig. A legjobb formák frissen is fogyaszthatók, míg a savasabbak kiválóak lekvárnak, zselének és befőttnek, ráadásul kiváló C-vitamin-források. A növény napos fekvést vagy enyhe félárnyékot, jó vízáteresztő, humuszban gazdag talajt igényel. Magról nevelve kb. 4–5 év után fordul termőre, évente akár készer is teremhet, ugyanakkor kétlaki, ezért a terméshez porzós és termős egyedekre is szükség van.
  • Rose Kandis - Garcinia forbesii - A Rose kandis (kandis) Délkelet-Ázsiában őshonos, kis–közepes termetű, örökzöld fa, mely sűrű lombjával és mangosztánra emlékeztető, pirosas–fehéres, sima héjú terméseivel tűnik ki. A gyümölcs fehér, húsos magköpeny (arilus) nyersen fogyasztható, kellemesen édes, aromás ízű, helyben friss gyümölcsként gyűjtik. A növény meleg, párás trópusi klímát, jó vízáteresztő talajt és napos–félárnyékos fekvést igényel. Kétlaki (külön porzós és termős egyedekkel), rovarmegporzású, és belső kérgében sárga latexet tartalmaz. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Kunau - Enkuni - Baccaurea odoratissima - A Kunau vagy Enkuni (Baccaurea odoratissima) egy Borneón és Délkelet-Ázsiában őshonos cserje vagy kisebb fa, mely sűrű koronát nevel és 2–17 méter magasra nő, terméseit gyakran gyűjtik a vadonból helyi fogyasztásra. Apró, gömbölyű gyümölcsei nyersen ehetők, frissítő ízűek. A növény trópusi, meleg–párás körülményeket, jó vízáteresztő talajt és félárnyékos–napos fekvést kedvel. A nemzetség egyes fajaihoz hasonlóan kérgét hagyományosan festékanyagként is használták, agroerdészeti környezetben pedig alkalmas támaszfaként kúszó rattanpálmák számára. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Seriani tájfajta uborka Borneóról - A Serian uborka egy extrém bőtermő, malajziai eredetű uborka tájfajta Borneóról (Sarawak), mely erőteljes növekedésű, melegkedvelő, és hosszú szezonon át folyamatosan terem. Termései teljes érésben aranysárgára színeződnek, még ekkor is teljesen keseredésmentesek, ízük enyhe, frissítő és kissé édeskés. A fiatal uborkák kiválóak friss fogyasztásra és salátákhoz, míg az érett terméseket főzve, wokban sütve és hagyományos ázsiai ételekhez használják.
  • Biribá – Citromos Habcsók gyümölcs – Annona mucosa syn. Rollinia deliciosa - A biribá egy gyors növekedésű, örökzöld trópusi fa az Amazonas vidékéről, amely 10–20 m magasra nő, és kiváló minőségű, sárgás héjú, nagy méretű terméseiről ismert. A gyümölcshús rendkívül lédús, olvadó állagú és különleges ízű, amelyet gyakran a citromhabos pitéhez hasonlítanak, ezért frissen fogyasztva, desszertekhez, fagylalthoz, süteményekhez és italokhoz is kiváló. A növény meleg- és napfényigényes, fagyérzékeny. Termőre fordulása kedvező körülmények között kb. 4 év. A magok frissen vetve jól csíráznak, enyhe előkezeléssel gyorsítható a kelés.
  • Velvet apple – Bársonyalma – kamagong - Diospyros discolor - Diospyros blancoi - A Bársonyalma egy lassú növekedésű, örökzöld trópusi fa, amely általában 10–18 m magasra nő. Látványos lombjával és bársonyos héjú, barnás-vörös terméseivel díszértékkel is bír. Gyümölcse nyersen vagy feldolgozva fogyasztható, teljes érésben krémfehér húsú, illatos, enyhén édeskés, kissé lisztes állagú, erős aromájú, a szőrös héjat fogyasztás előtt mindig el kell távolítani, míg az enyhén éretlen termés roppanósabb és kevésbé intenzív illatú. A fa meleg, fagymentes klímát, napos fekvést és jó vízáteresztő talajt igényel. Gyakran ültetik házikerti gyümölcsfaként és árnyékadónak, fája pedig értékes, hagyományos ázsiai famunkákhoz is használt. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Padawan Pink fáklyagyömbér - Etlingera elatior - A Fáklyagyömbér Padawan Pink egy impozáns, örökzöld, évelő trópusi növény, amely nagy, bokros telepeket alkot és látványos, élénk rózsaszín virágzata miatt különösen értékes dísznövény, ugyanakkor ehető és hagyományosan hasznosított faj is: fiatal virághajtásait és félig érett terméses hajtásait savanykás fűszerként használják (tamarind helyettesítésére). A virágzat szárát levesekhez és currykhez (pl. laksa), a terméseket édességekhez és főtt ételekhez, a magokat pedig nyersen fogyasztják. A növény meleg, párás környezetet, félárnyékos–napos fekvést és jó vízáteresztő talajt igényel. Ezt a különleges, rózsaszín virágú tájfajtát Borneó szigetén, Malajziában, a Sarawak állambeli Padawan térségében termesztik.
  • Sarawaki savanyú padlizsán - Serikin Market Giant - Terung asam - A Sarawaki savanyú padlizsán Serikin Market Giant egy Borneó szigetéről, Malajziából (Sarawak, Serikin térsége) származó különleges Dayak tájfajta, amely nagy méretű, gömbölyű terméseket hoz. A bogyók színe az éretlen zöldtől a sárgán és narancson át akár vöröses árnyalatig változik, húsa sárgás, ehető és jellegzetesen savanykás ízű, ezért nyersen ritkán fogyasztják, főzve viszont kiváló levesekhez, currykhez és mártásokhoz, gyakran tamarind helyettesítésére. A Dayak konyhában pedig asam pedas és sambal alapanyagként is használják A növény napos fekvésben, meleg klímában rendkívül bőtermő és hosszú ideig szedhető.
  • Bokorverbéna - Levendula Popcorn - Lantana trifolia - A Bokorverbéna egy fagyérzékeny, örökzöld, kapaszkodó habitusú cserje, amely trópusi–szubtrópusi területeken akár 3 méter magasra is megnő. Napos fekvésben és jó vízelvezetésű, akár gyengébb talajokon is jól fejlődik. Díszértékét különleges, „popcornszerű”, levendulaszínű termésfürtjei adják. Sövényként és dísznövényként is ültetik, miközben az érett bogyók édes ízűek és alkalmanként frissen fogyaszthatók. A leveleket és gyökereket pedig a helyi népi gyógyászatban használják.
  • Gac Siburan Market Smoothskin - Momordica cochinchinensis - A Gac egy rendkívül erőteljes növekedésű, évelő kúszónövény, amely gumós gyökértörzsből akár 10–15 méteres hajtásokat is fejleszt, és a trópusokon egész évben növekedésben marad. Ez a sima héjú, extrém bőtermő tájfajta Borneón, a malajziai Sarawak állam Siburan piacáról származik, ahol főként ehető és tápláló terméséért termesztik. A magokat körülvevő élénkvörös, olajos magköpeny (arilusz) pedig hagyományosan a vietnámi xôi gấc rizsételek színezésére és ízesítésére szolgál, míg a fiatal termések, levelek és hajtások főzve fogyaszthatók. A növény napos fekvést, tápanyagban gazdag talajt igényel, kétlaki (hím és nőivarú növény is szükséges). Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Indonéz babérlevél - Daun Salam - Syzygium polyanthum - Az Indonéz babérlevél egy közepes–nagy termetű, örökzöld fa Délkelet-Ázsiából, amely Indonéziában a mindennapi konyha alapfűszere. Friss vagy szárított leveleit húsos, halas, rizses és zöldséges ételek ízesítésére használják, hasonló módon, mint Európában a babérlevelet, de lágyabb, aromásabb ízvilággal. A leveleket főzés elején adják az ételhez, majd tálalás előtt eltávolítják. A kissé fanyar, sötét színű termések is ehetők, a növénynek pedig hagyományos gyógyászati felhasználása is ismert. Meleg, fagymentes klímában nevelhető házikerti fa. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Chow Kit Market Whiteskin sárgadinnye - A Chow Kit Market Whiteskin egy ízletes, aromás, narancssárga húsú, fehér héjú sárgadinnye tájfajta Malajziából, amely kb. 0,5–1 kg-os átlagos méretű terméseit rendkívül bőven hozza, meleg, napos körülmények között gyors fejlődéssel és jó termésbiztonsággal. Friss fogyasztásra kiválóan alkalmas, lédús, édes ízvilága miatt helyi piacokon is kedvelt, nyersen, desszertként vagy gyümölcssalátákban fogyasztják.
  • Dabai - Kembayau - Borneo-Olive - Canarium odontophyllum - A Dabai, más néven Kembayau vagy borneói olíva, egy Sarawak és Borneó térségében őshonos, középmagas lombkoronaszintű fa, amely különleges, vastag húsú, olajos állagú terméseiről és gazdag, diós ízű magjairól ismert. A gyümölcsöt hagyományosan rövid ideig forró vízben áztatják, majd sóval, cukorral vagy szójaszósszal fogyasztják, gyakran az olívához hasonló módon. A mag belseje ehető, tápláló és ízletes, a faj elsősorban élelmezési célból jelentős, de fáját helyben kisebb szerkezetekhez is felhasználják. A csomag extra friss magokat tartalmaz, melyeket 2025 december végén gyűjtöttünk.
  • Matoa - Tava - Óceániai licsi - Fidzsi longán - Brazil longán - Pometia pinnata - A matoa, más néven tava vagy csendes-óceáni licsi, egy gyors növekedésű, nagy termetű, örökzöld fa, amely természetes élőhelyén akár 40 méternél is magasabbra nő, és alkalmanként termesztik is illatos, édes terméséért. A gömbölyű gyümölcsök áttetsző, fehér húsa lédús és kellemes ízű, ízvilága a rambutanra emlékeztet, nyersen fogyasztják, míg az olajos magokat főzve vagy pörkölve eszik. A Csendes-óceáni térségben pedig a növényt hagyományosan sokféle célra használják, beleértve a népi gyógyászatot is, ahol leveleit, kérgét és gyantáját többek között láz, fájdalmak és fertőzések enyhítésére alkalmazzák. Extra friss magok, 2025 december végén betakarítva.
  • Lorenziana fodros kokárdavirág - Gaillardia pulchella - A Gaillardia pulchella 'Lorenziana', vagy fodros kokárdavirág, látványos piros-sárga, telt margarétaszerű virágokat hoz egész nyáron. Napfénykedvelő, szárazság- és fagytűrő növény, amely szegélyágyásokban, kaspókban vagy sziklakertekben is jól mutat. Rendszeres visszavágással hosszabb virágzásra ösztönözhető, és 2–3 évente tőosztással fiatalítható. Jó vízáteresztő, humuszos talajt igényel, és pillangókat vonz a kertbe.
  • Kínai brokkoli Kailan Dara - A Kailan Dara, más néven kínai brokkoli, hasonlít a hagyományos brokkolihoz, de ízében aromásabb és enyhén fanyarabb. A levelek, szárak és virágzó hajtások mind ehetők, különösen a fiatal növény idején, amikor a legzsengébb. Kiválóan illik fokhagymával, gyömbérrel, osztriga- vagy szójaszósszal pirítva, de párolva is ízletes. Könnyen nevelhető, gazdag, nyirkos, de jól vízáteresztő talajt és napos fekvést kedvel. A palántákat 30 cm tőtávolságra ültessük, a talajt tartsuk folyamatosan nedvesen, és kéthetente nitrogénes tápoldattal serkentsük a lombos növekedést. A meztelencsigák és bolhák ellen érdemes védeni, és virágzás előtt vágjuk le a hajtásokat, hogy új oldalhajtásokat fejlesszen.
  • Illatos bükköny Royal Maroon - A ‘Royal Maroon’ szagos bükköny a klasszikus Cuthbertson fajták továbbfejlesztett változata, mely hosszabb szárú, nagyobb virágú és korábban virágzó. Mély bíborvörös virágai elegánsak és illatosak, így kiváló vágott virágként is. A futó típusú növény erős növekedésű, melegebb éghajlaton is jól teljesít, mivel jobban bírja a hőséget, mint a Spencer-fajták. Napfényes helyet, jó vízáteresztő, tápanyagdús talajt és rendszeres öntözést igényel. Támaszték mellett akár 180–200 cm magasra is felfuthat, és egész nyáron át illatos, elegáns dísze a kertnek.
  • Udvari Bolond bársonyvirág - Court Jester - A ‘Court Jester’ egy régi, örökzöld hagyományos fajta, mely sárga és bordó csíkos, egyes virágaival igazi látványosság a kertben. Hosszú szárú virágai kiválóan mutatnak virágágyásokban, szegélyekben és balkonládákban, valamint vonzóak a beporzók számára. A növény rovarriasztó hatású, ezért zöldségeskertekben is hasznos társ a kártevők visszaszorításában. A bársonyvirág illóolaja a parfümiparban is kedvelt alapanyag. Napos, meleg helyen, jó vízáteresztő, átlagos kerti talajban fejlődik legszebben. A faj Mexikó középső hegyvidékeiről származik, bár gyakran „francia bársonyvirágként” is említik.
  • Illatos bükköny Royal Red - A ‘Royal Red’ szagos bükköny gazdag, mélypiros, illatos virágaival díszít, melyek erős, hosszú szárakon nyílnak. Kiváló kerti futónövény és vágott virágként is rendkívül tartós. Egynyári, fagytűrő fajta, amely napos helyen, jó vízáteresztő talajban fejlődik a legszebben. Rácsra vagy támrendszerre futtatva egész nyáron át bőségesen virágzik, és méheket, pillangókat vonz a kertbe.
  • Chocolate Cherry napraforgó - A ‘Chocolate Cherry’ napraforgóval egy másik galaxisba csöppenünk: mély bíbor, csokoládébarna és fekete cseresznye árnyalatú szirmai kontrasztban állnak az onyxfekete középpel, mintha egy kis szupernóva robbanna ki a kertben. Néhány virág aranysárga porzókoszorút is visel, ami tovább fokozza a látványt. A többszörösen elágazó, 180–210 cm magas fajta 5–8 hüvelyk (12–20 cm) átmérőjű virágokat hoz, és hosszú vázatartóssága miatt kedvelt vágott virág is. Alacsony pollentartalma miatt kevésbé allergizál, és kiválóan mutat virágágyásokban vagy virágcsokrokban. A virágok kis része természetes eltéréseket mutathat a színekben.
  • Nordhollandse Bloedrode holland lilahagyma - A Noordhollandse Bloedrode vagy Észak-hollandiai vöröshagyma különleges, lapított formájú hagymafajta, amely fűszeresen csípős ízével és hosszú tárolhatóságával tűnik ki. A hagymák szárítás után kiválóan eltarthatók egész télen, így mindig kéznél lesznek főzéshez. Sokoldalúan felhasználható salátákban, főtt ételekben vagy sütve, és igazi ízfokozó a konyhában.
  • Óriásvirágú szalmavirág keverék - Acroclinium roseum ‘Giant Flowered Mix’ - Az Acroclinium roseum ‘Giant Flowered Mix’ közkedvelt, hosszú szárú egynyári virág, amely nagy, élénk színű, tartós virágokat hoz rózsaszín, fehér és piros árnyalatokban. Kiváló vágott és szárított virág, amely hosszú ideig megőrzi színét, így téli csokrokhoz és dekorációkhoz is ideális. Kb. 45 cm magasra nő, napos helyen és jó vízáteresztő talajban fejlődik a legszebben.
  • Feketegyökér Meres - Scorzonera hispanica - A ‘Meres Improved’ holland nemesítésű fekete gyökér, amelyet finom íze és egyenletes, 9–14 hüvelyk (22–35 cm) hosszú, hengeres, sima, sötétfekete gyökerei tettek kedveltté. Kiváló ellenálló képességgel rendelkezik felmagzással, lágyrothadással és lisztharmattal szemben. A gyökerek nem nőnek túlméretesre, így egyenletes minőségű termést ad. Íze diós, enyhén édeskés, a gyökérzöldségek között igazi különlegesség. Betakarítás: 110–150 nap.
  • Metro Black méteres bab - A Metro Black Yard Long Bean egy kúszó növekedésű fajta, amely akár 2 méter magasra is megnő, és rendkívül hosszú, vékony, világoszöld hüvelyeket hoz, általában 25–40 cm hosszban. Íze finoman spárgára emlékeztető, enyhén főzve vagy wokban pirítva különösen ízletes. Fekete magvú, meleg- és szárazságtűrő növény, ideális nyári termesztésre.
  • Illatos bükköny Royal MIX - A Royal Mix illatos bükköny magkeverék nagy, kb. 5 cm-es virágokat hoz élénk piros, lila, mályva, rózsaszín, kék és fehér árnyalatokban. Hosszú virágzási ideje és különlegesen erős, édes illata miatt kedvelt kerti futónövény. Ideális rácsokra, pergolákra, kerítésekre, illetve vágott virágnak is tökéletes. Egynyári, napos helyet és jó vízáteresztő talajt igényel.
  • Hajnalka Flying Saucers - Az Ipomoea tricolor 'Flying Saucers' egy erőteljesen növekvő, kúszó egynyári hajnalka, melynek fehér, tölcsér alakú virágait finom kék erezet díszíti. A virágok reggel nyílnak, és egészen őszig, a fagyokig díszítenek. Ideális kerítések, rácsok, pergolák befuttatására. Vetés előtt a magokat érdemes megroppantani és egy éjszakára beáztatni, majd napos, keleti fekvésű helyre vetni, ahol a növény délelőtti fényt, délutáni árnyékot kap. A hajnalka foszforban gazdag, de nitrogénszegény talajt kedvel – ez elősegíti a bőséges virágzást. Látványos, intenzív színei nyáron a kert egyik legüdébb díszévé teszik.
  • Hófehér illatos hölgyestike - estike - Az illatos, hófehér virágú hölgyestike (Hesperis matronalis) egy könnyen nevelhető, áttelelő kétnyári dísznövény, amely napos vagy félárnyékos helyen, laza, jó vízáteresztő talajban fejlődik legszebben. A vetést követő második évben virágzik, de édes, estefelé felerősödő illata és finom, elegáns megjelenése miatt igazán megéri kivárni. Remek vágott virág, és illatával a kert egyik legromantikusabb hangulatú növénye.
  • Egynyári zsálya - bársonyzsálya Tricolor MIX - A Salvia viridis 'Tricolor Mix', más néven egynyári vagy színes zsálya, egy látványos, kb. 70 cm magasra növő egynyári dísznövény. Felálló, bokros habitusú, világoszöld, szőrös levelei fölött rózsaszín, kék és fehér színű fellevelek díszlenek, melyek hosszú ideig megőrzik élénk színüket. Remek ágyásnövény, szegélynövény, és vágott vagy szárított virágként is különösen tartós. Meleg, napos helyen és jó vízáteresztő talajban fejlődik legszebben.
  • Rózsaszín kerti habszegfű - Silene armeria - A Silene armeria, vagy rózsaszín habszegfű, egy egynyári vagy kétnyári, 20–70 cm magasra növő dísznövény, amely karcsú, többnyire el nem ágazó szárán élénk rózsaszín virágokat hoz. Könnyen nevelhető, napos fekvést és jó vízáteresztő talajt igényel. Ágyások, sziklakertek, szegélyek vagy vadvirágos kertek kedvelt növénye, amely a nyár folyamán hosszan díszít, és vonzza a beporzó rovarokat. Kozmetikai ipari alapanyagként is hasznosítják.
  • Egynyári fátyolvirág 'Covent Garden' Gypsophila elegans - A Gypsophila elegans 'Covent Garden' egy finom, légies hatású egynyári fátyolvirág, amely apró, fehér virágaival díszíti a kertet és a csokrokat. Könnyen nevelhető, ideális kezdő kertészeknek is. A vetést követően már 2 hónapon belül virágzik, és kiváló vágott vagy szárított virágként is. Teljes napfényt és jó vízáteresztő talajt kedvel, mivel a tövek nem viselik jól az átültetést, ezért helyrevetés ajánlott. A növény 45–60 cm magasra nő, és sűrű virágtömege miatt támasztékot igényel. Virágágyások, szegélyek és csokrok elegáns kiegészítője.
  • Óriás mályvarózsa Giant Single Mix - Alcea rosea - Az Alcea rosea ‘Giant Single Mix’ a klasszikus falusi kertek impozáns évelő dísze, amely akár 240 cm magasra is megnő, és óriási, 10 cm-es, egyszerű virágokat hoz a rózsaszín, piros, sárga, fehér és lila különböző árnyalataiban. Erős, egyenes szárain nagy, szív alakú levelek díszlenek, amelyek tökéletes hátteret adnak a látványos virágoknak. Napos helyen, jó vízáteresztő talajban fejlődik a legszebben, de többféle talajtípushoz is jól alkalmazkodik. Kevés gondozást igényel, és ha jól érzi magát, önvető módon újraszaporodik. Kiváló hátsó ágyásszegélynek, természetes takarónövényként vagy látványos háttérelemként a kertben.
  • Niger - Etióp olajnövény - Guizotia abyssinica - A Guizotia abyssinica „Ramba Zamba” egy erőteljes, akár 1,5–2 méter magasra is megnövő egynyári növény, amelyet évszázadok óta termesztenek Afrikában és Indiában olaj- és élelmiszernövényként. A „Ramba Zamba”egy európai fajta, mely gyors növekedéséről, magas biomassza-termeléséről és teljes fagyérzékenységéről ismert – már 0 °C körül is elpusztul, így a szezon után könnyen kezelhető. A magok 45–60%-ban kiváló minőségű, kellemes, diós ízű étolajat adnak, linolsavban gazdagok, és alkalmasak főzésre, öntetként vagy ghí helyettesítésére. Teljes napsütésben, jó vízelvezetésű talajban és aszályra hajlamos körülmények között fejlődik a legjobban, így értékes mind talajtakaró zöldtrágyaként, mind pedig a beporzókat támogató ökológiai növényként.

"

  • Különleges egynyári olajnövény-válogatás - Ez az exkluzív vetőmagcsomag hat különleges egynyári olajnövény magját tartalmazza, amelyek mind értékes olajforrásként, mind különleges dísznövényként megállják a helyüket a kertben. A válogatás tartalma: – Guizotia abyssinica ‘Ramba Zamba’ – afrikai niger, gyorsan fejlődő olajnövény, diós ízű, linolsavban gazdag olajjal. – Linum usitatissimum (Lenmag) – klasszikus rost- és olajnövény, egészséges, omega-3 zsírsavakban gazdag magokkal. – Makataan görögdinnye – afrikai vadgörögdinnye-fajta, olajban gazdag magjaiért termesztik. – Cucurbita pepo ‘Kakai Hulless’ – héj nélküli olajtök, nagy, ízletes, pörkölhető magokkal. – Fehér mák (Papaver somniferum album) – különleges, világos magvú mákfajta, hagyományos sütési és olajpréselési célokra. – Mongol óriás napraforgó (Helianthus annuus) – hatalmas, olajban gazdag magokat hozó, díszítő értékű óriás napraforgó. Változatos, magas olajtartalmú, egzotikus növények gyűjteménye, melyek a konyhakert és a virágoskert különleges díszei lehetnek.

"

  • Orosz Óriás Narancs paradicsom - Oranzsevij Velikan - Az Oranzhevy Velikan egy nagy termésű, narancsszínű, húsos orosz heirloom paradicsomfajta, amely bőtermő és rendkívül ízletes. Termései vastaghúsúak, enyhén lapítottak, lédúsak, mégis jól szeletelhetők, így kiválóak friss fogyasztásra, salátákhoz és szendvicsekhez, de szószok és levesek készítéséhez is ideálisak. A növény indeterminált növekedésű, napos, meleg fekvést és tápanyagban gazdag talajt igényel. Különösen ajánlott különleges színű, édes, aromás paradicsomokat kedvelőknek.
  • Kelet csillaga margaréta - Chrysanthemum segetum - A Chrysanthemum segetum ‘Eastern Star’ egy klasszikus, legalább hetvenéves múltra visszatekintő egynyári fajta, amely 60–75 cm magasra nő, és nyár elejétől őszig hozza nagy, primulasárga virágait jellegzetes gesztenyebarna középpel. Hosszan díszít és vonzza a beporzókat, különösen a méheket, legyeket és lepkéket. A növény kedveli a napos helyeket és a jó vízáteresztő, enyhén savas vagy semleges talajt, de félárnyékban is jól fejlődik. Fiatal hajtásai főzve fogyaszthatók, jellegzetes aromájú, régi dísz- és haszonnövény, amely kiválóan alkalmas virágágyások, vágott virágcsokrok és természetes kertek színesítésére.
  • Jantarka őszi búza - A Triticum aestivum ‘Jantarka’ egy hagyományos, hidegtűrő őszi búzafajta, amely kiváló zöldtrágyanövényként és takarónövényként is szolgál. Segít megőrizni a talaj tápanyagtartalmát, gátolja a gyomok növekedését, serkenti a talajéletet, humuszt biztosít és egyes kártevők ellen is hatékony. Télen is vethető, akár januárban is, a növény a hideget jól viseli, és tavasszal bedolgozható vagy továbbnevelhető gabonaként. A kalászok dekoratívak, frissen vágott díszként vagy szárazcsokorban is használhatók, illetve a szemek lisztté őrölve sütésre is alkalmasak.
  • Helen Mount tarkaibolya - ibolya - Viola cornuta - A Viola cornuta ‘Helen Mount’ egy vidám, kompakt évelő, amely illatos, háromszínű – lila, levendula és sárga – virágokat hoz tavasztól egészen őszig, különösen, ha az első virágzási hullám után visszavágjuk. Hosszan díszít és vonzza a beporzókat, kiválóan alkalmas balkonládákba, szegélyekbe és virágágyásokba. Részben árnyékos vagy napos helyen, jó vízáteresztő, nedves talajban fejlődik legszebben. Virágai ehetők, saláták és desszertek díszítésére is használhatók. Könnyen magról nevelhető, 6 mm mélyre vetve és 15–30 cm-re ültetve gyorsan fejlődik, és magról is szívesen újraveti magát, így évről évre megjelenik a kertben.
  • Levendulakék csipkevirág - Didiscus caeruleus - A Didiscus caeruleus, vagyis kék csipkevirág egy Ausztráliából származó, 1828 óta termesztett bájos egynyári dísznövény, amely finom, levenduláskék, lapos virágfejeivel a vadmurokra (Queen Anne’s lace) emlékeztet. Hosszan díszít és vonzza a beporzókat, kecses, íves szárú és finoman szeldelt levelű növény, amely romantikus hangulatot kölcsönöz a kertnek. Ideális választás vágott virágnak, vidéki stílusú kertekbe vagy virágágyások szegélyébe. Teljes napfényt és jó vízáteresztő, tápdús talajt igényel, virágai a nyár folyamán bőségesen nyílnak, és hosszú ideig vázában is szépek maradnak.
  • Maximilian napraforgó - Helianthus maximiliani - A Helianthus maximiliani Észak-Amerika préri-vidékeiről származó, évelő napraforgó, amely akár 2,4 méter magasra is megnő, és szeptembertől októberig hozza aranyló sárga virágait. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a méheket, legyeket és más beporzókat. Napos, jó vízáteresztő, nedves talajt kedvel, és rendkívül télálló (UK zóna 4). Gumói ehetők, ízük a csicsókához hasonló, míg magjai pirítva fogyaszthatók vagy olaj sajtolására használhatók. Kiválóan alkalmas természetes hatású ültetésekbe, évelőágyásokba és biodiverzitást növelő kertekbe.
  • Erfurti Narancs körömvirág - A Calendula officinalis ‘Erfurter Orangefarbige’ egy teltvirágú heirloom körömvirágfajta, amelyet eredetileg gyógyászati és természetes színező célokra nemesítettek. Élénk narancssárga virágai hosszú ideig díszítik a kertet, miközben vonzzák a beporzókat. A növény 50–70 cm magasra nő, könnyen nevelhető, napos helyen és jó vízáteresztő talajban fejlődik legszebben. Virágai ehetők, saláták, teák és ételek színesítésére is alkalmasak, illetve természetes festékanyagként és bőrnyugtató krémek alapanyagaként is ismert. Vethető március végétől beltérben, vagy április–június között szabadföldbe, közvetlenül végleges helyére.
  • Körömvirág ‘Pacific Beauty Mix’ - A Calendula officinalis ‘Pacific Beauty Mix’ egy élénk színű, bőven virágzó egynyári keverék, amely a nyártól egészen az őszig aranysárga, narancssárga és barackos árnyalatú virágokkal díszít. Hosszan díszít és bőséges nektárjával vonzza a méheket, lepkéket és más beporzókat is. Könnyen nevelhető, napos helyet és jó vízáteresztő talajt kedvel, 30–60 cm magasra nő, és remekül mutat virágágyásokban, fűszerkertekben vagy edényekben is. Ehető szirmai saláták, teák és desszertek díszítésére is használhatók.
  • Körömvirág ‘Simplicity’ - A Calendula officinalis ‘Simplicity’ egy díjnyertes, gyors növekedésű, kompakt egynyári körömvirágfajta, amely 10 héttel a vetés után már virágzik, és hetekig ontja egyszerű, margarétaszerű, sárga és narancssárga virágait. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat, miközben könnyen nevelhető, így tökéletes választás virágágyások, szegélyek és balkonládák színesítésére. Napos helyen és jó vízáteresztő talajban érzi jól magát, szirmai ehetők, saláták és desszertek természetes díszei lehetnek.
  • Winter Density saláta - A ‘Winter Density’ egy kompakt, félfejes római saláta, amely az ízletes vajfejek és a ropogós római típusok előnyeit ötvözi. Sötétzöld, tömör, egyenes növekedésű fejeket fejleszt, levelei ropogósak és édes ízűek. Kiváló hideg- és hőtűrő, ezért mérsékelt éghajlaton átteleltethető, de tavaszi és nyári vetésre is alkalmas. Őszi vetéssel korai tavaszi, tavaszi vetéssel nyári betakarítás érhető el. Napfényes helyet és jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajt igényel. A teljes fejet tövénél vágva vagy a külső levelek folyamatos szedésével is betakarítható.
  • Zab ‘Oude Zeeuwse’ - holland tájfajta - Az Avena sativa ‘Oude Zeeuwse’ egy hagyományos, régi holland zabfajta, amelyet eredetileg Zeeland tartományban termesztettek, főként takarmányként a 20. század elejéig. Ez a különleges örökségfajta napjainkban is termesztésben maradt, és helyi sör, kenyér, müzli és zabpehely készítéséhez használják, így hozzájárul az agrárörökség és genetikai sokféleség megőrzéséhez. Robusztus, jól alkalmazkodik agyagos és homokos talajhoz, íze aromásabb, rostban gazdagabb és keményítőben szegényebb, mint a modern fajtáké. Vetése április–májusban történik, a magot sekélyen a talajba kell dolgozni és enyhén tömöríteni.
  • Barnapelyvás tönkebúza - emmer - búza - Triticum dicoccum - A Triticum dicoccum ‘Bruinkaf Zomer Emmer’ egy ritka, hagyományos holland emmerbúza-változat, amelyet eredetileg Zeelandban termesztettek, ma pedig a Weerribben térségében őriznek meg. A fajta valószínűleg vadfüvekkel történt természetes kereszteződésből alakult ki, és barna pelyvájáról, valamint különleges aromájáról ismert. Alacsony gluténtartalma miatt kedvelt alapanyag kézműves kenyerekhez és különleges sörökhöz. Bár neve „Zomer” (nyári), jól vethető ősszel is, október–novemberben, de tavaszi vetésre (március–május) is alkalmas. Napfényes helyet, jó vízáteresztő talajt igényel, és akár 2 méter magasra is megnő. Az emmerbúza az egyik legrégebbi termesztett gabonaféle, amely már Kr. e. 7000 körül is ismert volt, finom, enyhén diós ízű, nedves állagú kenyeret ad.
  • White Ball fehér búzavirág - A Centaurea cyanus ‘White Ball’ egy elegáns, hosszan díszítő egynyári búzavirágfajta, amely tiszta fehér virágaival 60–70 cm magasan virágzik. Könnyen nevelhető, bőségesen vonzza a beporzókat, és kiváló vágott virág. Teljes napfényt és jó vízáteresztő talajt kedvel, vethető márciusban beltérben, vagy április–június között közvetlenül a szabadba. Klasszikus vidéki hangulatot áraszt, és más egynyári virágokkal együtt romantikus színfoltot alkot a kertben.
  • Kaliforniai kakukkmák Milky White - Az Eschscholzia californica ‘Milky White’ egy könnyen nevelhető, hosszan díszítő egynyári virág, amely selymesen fénylő, tejfehér szirmaival és finoman szeldelt, ezüstös-zöld lombjával a kert igazi éke. A 35 cm magas növény napos helyet és laza, jó vízáteresztő talajt kedvel, és szárazságtűrésével az egyik legkönnyebben gondozható dísznövény. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat. Vethető áprilistól júniusig közvetlenül a szabadba vagy cserépbe; a magokat sekélyen a földbe kell dolgozni és enyhén tömöríteni. Elegáns fehér virágai természetes stílusú kertek és balkonládák kedvelt elemei.
  • Nagylevelű vízispenót Jangce - Ipomoea aquatica - Az Ipomoea aquatica ‘Yangtze’, más néven vízi spenót, kankong vagy ong choi, Délkelet-Ázsiában és a trópusokon rendkívül népszerű, gyors növekedésű zöldségféle. Ehető levelei és zsenge hajtásai kiválóak rövid pirításhoz, főzéshez vagy levesekhez. Ez a thaiföldi nemesítésű, nagy levelű fajta üvegházban és meleg, nedves körülmények között is jól fejlődik, a holland termesztésben is bevált. A növényt kb. 5 cm-rel a talaj felett visszavágva gyorsan újrahajt, így több betakarítás is lehetséges. Fényigényes, melegkedvelő növény, amely nedves, tápdús talajban érzi jól magát.
  • Bambuszlevelű vízispenót Liao - Ipomoea aquatica - Az Ipomoea aquatica ‘Liao’, más néven vízi spenót, kankong vagy ong choi, egy Délkelet-Ázsiából származó, gyorsan növő, melegkedvelő zöldség, amely minden trópusi konyha kedvelt alapanyaga. Fehér erezetű, bambuszlevélre emlékeztető, keskeny levelei és lédús, felálló szárainak köszönhetően különösen alkalmas rövid ideig tartó pirításhoz, főzéshez vagy levesekhez. A növényt 5 cm-rel a talaj felett visszavágva gyorsan újrahajt, így egy szezonban több betakarítás is lehetséges. Nedves, tápdús talajt és meleg, napos fekvést igényel, akár üvegházban, akár nyári szabadföldi körülmények között.
  • Mogyorós lednek - Lathyrus tuberosus - A Lathyrus tuberosus, vagyis mogyorós lednek, egy Európában őshonos, évelő, télálló pillangós növény, amely nemcsak dísz-, hanem régi, ehető gumós faj is. 30–100 cm magasra nő, finom, illatos lila virágai nyár elején nyílnak, és a növény nitrogénmegkötő képessége révén javítja a talaj szerkezetét. Gyökérzetén hosszúkás gumók fejlődnek, amelyeket évszázadok óta fogyasztanak – a franciák „holland egérkének” (muisjes hollandaises) nevezik, mivel a 18. században Hollandiából exportálták. A gumók főzve, sütve vagy pürésítve édes, gesztenyés ízűek, a virágok, fiatal hajtások és hüvelyek is ehetők. Nedves, napos vagy félárnyékos helyen, homokos, vályogos vagy agyagos talajban is jól fejlődik.
  • Közönséges levendula ‘Munstead Strain’ - Lavandula angustifolia - A Lavandula angustifolia ‘Munstead Strain’ egy klasszikus, kompakt növekedésű, örökzöld angol levendulafajta, amely Hidcote-típusú formájával, illatos ezüstös-zöld leveleivel és mélykék virágaival hódít. A növény 40–60 cm magasra nő, és sűrű, párnaszerű bokrot alkot, amely nyáron tömegesen virágzik. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat, különösen a méheket és pillangókat. Virágai és illóolaja sokoldalúan felhasználhatók: aromaterápiában, illatszerekben, teaként, fűszerként vagy természetes molyirtóként. Napos, jó vízáteresztő, szárazabb talajban érzi magát a legjobban, és kiválóan alkalmas alacsony sövénynek, szegélynek vagy gyógynövénykertbe.
  • Préri verbéna - Verbena bipinnatifida - A Verbena bipinnatifida, más néven Glandularia bipinnatifida, egy alacsony, terülő növekedésű, hosszú ideig virágzó faj, amely egész nyáron át hozza finom illatú, halványlila virágernyőit. Hosszan díszít és bőséges nektárjával vonzza a méheket, lepkéket és más beporzókat, miközben szőrös levelei miatt a nyulak és szarvasok elkerülik. Napos vagy félárnyékos helyen, jó vízáteresztő talajban fejlődik legjobban, 20–40 cm magasra nő, és sok helyen áttelel, így enyhébb teleken évelőként is megmaradhat. Ideális szegélyekbe, sziklakertekbe és természetes stílusú beültetésekhez, ahol dúsan virágzó, méhbarát szőnyeget alkot.
  • Vad körömvirág ‘Nova’ - A Calendula officinalis ‘Nova’ a körömvirág egyszerű, vad típusú, nemesítetlen, de szelektált változata, amely megőrzi a faj eredeti, természetes megjelenését és erejét. Élénk sárga, egyszerű virágai hosszú ideig nyílnak, hosszan díszítenek és bőségesen vonzzák a beporzókat. Gyógy- és fűszernövényként is értékes: szirmai ehetők, saláták, teák és ételek díszítésére használhatók, természetes színezőanyagként a sáfrány helyettesítésére is alkalmasak. A virágokból sárga festék és bőrápoló készítmények is készülhetnek. Könnyen termeszthető, napos fekvést és jó vízáteresztő talajt kedvel, kiválóan illik természetes kertekbe és gyógynövényágyásokba.
  • Pillangóvirág Peppermint Rock - Candy Stripe - Picotee - Cosmos bipinnatus - A Cosmos bipinnatus ‘Peppermint Rock’ egy látványos, kétszínű egynyári virág, amelynek hófehér szirmait élénk, sötétrózsaszín szegély és erezet díszíti, közepén meleg narancssárga porzótányérral. A növény 100–120 cm magasra nő, bokros habitusú, finoman szeldelt lombozatával és hosszan tartó virágzásával a nyár végétől egészen őszig díszít. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat, különösen a méheket és pillangókat. Napfényes helyen, jó vízáteresztő talajban fejlődik legszebben, és vágott virágnak is kiváló. Magas termete miatt ajánlott karózást vagy könnyű támasztékot biztosítani.
  • Fehér mályva - Orvosi zilíz - Althea officinalis - Az Althaea officinalis, vagy orvosi ziliz, egy ősidők óta ismert, évelő gyógy- és dísznövény, amely 100–120 cm magasra nő, szürkészöld, bársonyos leveleket és finom, halványrózsaszín virágokat hoz nyár közepétől őszig. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat, miközben értékes gyógyászati és gasztronómiai tulajdonságokkal is rendelkezik. A növény gyökere, levele és virága ehető: a levelek enyhén édeskés ízűek, levesek és saláták kiegészítői lehetnek, a gyökér pedig főzve, pürésítve vagy lisztté őrölve a híres „marshmallow” édesség ősi alapanyaga. Gyógyhatásai között szerepel a köhögéscsillapítás, gyomorhurut enyhítése és bőrirritációk kezelése. Napfényes, jó vízáteresztő, nedves talajban érzi jól magát, és kiváló növény biodiverzitás-növelésre, mivel nektárban gazdag virágai vonzzák a méheket és más hasznos rovarokat.
  • Erdei díszdohány - Nicotiana sylvestris - A Nicotiana sylvestris egy látványos, illatos virágú díszdohányfajta, amely Dél-Amerika (Argentína és Bolívia) hegyvidékeiről származik. Erőteljes növekedésű, akár 100–150 cm magas, nagy leveleket és hosszú, lelógó, hófehér, illatos virágokat hoz, amelyek illata naplemente után különösen intenzív, így számos éjjeli lepkét vonz. Hosszan díszít és bőségesen vonzza a beporzókat, virágzása a nyár közepétől egészen őszig tart, még hűvösebb időben is. Teljes napfényen vagy félárnyékban, jó vízáteresztő, tápdús talajban fejlődik a legszebben, és hűvösebb éghajlaton egynyáriként, melegebb vidékeken rövid életű évelőként nevelhető. Kiválóan alkalmas háttérnövénynek, virágágyásokba vagy esti illatkertbe.
  • Amerikai tengerispárga - Salicornia bigelovii - A Salicornia bigelovii, más néven amerikai vagy hosszúszárú tengerispárga, Észak-Amerika keleti partvidékéről származó, sórendszerhez kiválóan alkalmazkodott egynyári növény. Vastag, elágazó, húsos hajtásai sós ízűek, frissen zöld színűek, és salátákban, kenyérre téve vagy enyhén párolva, főzve fogyaszthatók. Hosszan díszít és különösen alkalmas sós vizet elviselő edényes termesztésre, ahol időnként tengervízzel vagy enyhén sós öntözéssel biztosítható az optimális íz. Termesztése édesvízzel is lehetséges, a vetéskor és fiatal korban azonban inkább kevesebb sót igényel. Az amerikai változat (tetraploid forma) jobban tűri a hőséget és rövid száraz időszakokat, mint az európai faj, és lágyabb, könnyebben emészthető hajtásokat fejleszt. A növény magja 30% olajat és 35% fehérjét tartalmaz, olaja finom, diós ízű, és a sáfrányolajhoz hasonlóan gazdag telítetlen zsírsavakban.